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동위원소를 이용한 식품원산지 판별기술을 개발하고, 한반도의 납광상 시료를 확보하여 청동기 유물의 기원지 추적에 관한 연구를 수행하였습니다.

다중원소를 이용한 배추의 원산지 판별법

스트론튬 동위원소와 다중원소, 그리고 통계 분석기술을 결합하여 한국산 배추와 중국산 배추의 원산지를 판별하였으며, 이러한 결과는 국내시장에서 유통되고 있는 다양한 농산물의 원산지 판별에 도움이 될 것으로 기대하고 있습니다.

한국산 배추와 중국산 배추의 원산지 판별

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